近日,2025老字號創(chuàng)新展示發(fā)布會暨尋找原汁原味老字號啟動儀式隆重啟幕。本次活動由北京市商務(wù)局主辦,北京老字號協(xié)會承辦,以“新產(chǎn)品、新場景、新群體、新勢能、新故事”為主線,以四大亮點勾勒創(chuàng)新圖景,構(gòu)建老字號創(chuàng)新發(fā)展生態(tài)體系。
作為京城老字號代表企業(yè),京華茶業(yè)公司受邀深度參與此次活動,在2025老字號創(chuàng)新展示市集上大放異彩,“京華飄雪新茶飲”榮獲 2025 老字號十大創(chuàng)新產(chǎn)品稱號。
在老字號創(chuàng)新展示環(huán)節(jié),公司品牌代表向現(xiàn)場觀眾介紹了京華茶業(yè)在傳承老字號經(jīng)典工藝基礎(chǔ)上的創(chuàng)新探索,以“文化為魂、創(chuàng)新為骨”為核心理念的“京華飄雪”新茶飲系列,成為此次參展的焦點,并榮獲2025老字號十大創(chuàng)新產(chǎn)品稱號。
活動現(xiàn)場,京華茶業(yè)展位眾多參觀者被獨特的茶文化氛圍與京華飄雪產(chǎn)品所吸引。該系列產(chǎn)品深度融合京華茶業(yè)75年文化積淀與現(xiàn)代消費趨勢,從文化賦能、場景革新、健康升級三大維度進行創(chuàng)新設(shè)計,精準(zhǔn)定位年輕消費群體,覆蓋學(xué)生、都市白領(lǐng)、新中產(chǎn)階層等核心客群。
在文化賦能層面,“京華飄雪”新茶飲承襲始于清咸豐年間“北京花茶拼配工藝”,將非遺拼配技藝與當(dāng)代消費趨勢深度融合。以傳統(tǒng)技藝窨制茶坯為基底,通過鮮奶茶、冷泡茶、茉莉花茶瓶裝茶飲料、茶風(fēng)味冰淇淋等多元載體,打破傳統(tǒng)茶飲邊界。其設(shè)計以“飄雪”意象重構(gòu)傳統(tǒng)茶飲視覺符號,讓茉莉花瓣在茶湯中舒展如雪,呼應(yīng)北方冬景與茶香清雅,打造出極具國風(fēng)美學(xué)的茶飲體驗。
場景革新方面,該系列產(chǎn)品突破傳統(tǒng)茶飲消費邊界,涵蓋冷泡茶、現(xiàn)制奶茶、茶風(fēng)味冰淇淋等多品類,包裝設(shè)計采用國潮插畫風(fēng)格,將老北京文化符號與現(xiàn)代美學(xué)巧妙結(jié)合,既彰顯品牌歷史厚重感,又契合年輕消費群體的審美偏好,實現(xiàn)傳統(tǒng)文化的年輕化表達,充分滿足年輕人從即飲解渴到社交分享的多元需求。
健康升級上,“京華飄雪”新茶飲堅守“原葉真茶”底線,運用低溫冷泡、鮮奶入茶等工藝還原茶葉本味,契合Z 世代對“輕盈低負擔(dān)”的消費偏好。同時,產(chǎn)品通過價格帶分層設(shè)計,覆蓋5-49元消費區(qū)間,兼顧性價比與品質(zhì)消費需求,實現(xiàn)老字號品牌在年輕市場的精準(zhǔn)破圈。
此次“京華飄雪新茶飲”榮獲2025老字號十大創(chuàng)新產(chǎn)品,不僅是對產(chǎn)品本身的高度認(rèn)可,更是對京華茶業(yè)多年來堅守品質(zhì)、勇于創(chuàng)新的充分肯定。這一榮譽的獲得,激勵著京華茶業(yè)繼續(xù)深耕茶文化領(lǐng)域,在傳承老字號百年匠心的同時,持續(xù)探索創(chuàng)新發(fā)展之路。未來,京華茶業(yè)將以此次獲獎為新的起點,不斷推出更多兼具傳統(tǒng)底蘊與時代特色的創(chuàng)新產(chǎn)品,為弘揚北京老字號文化、推動老字號產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻更多力量,讓京華茶香飄得更遠、更久。